27 Eylül 2010 Pazartesi

Muhammara/ Çaman

6.Tarifin Adı: Muhammara/ Çemen
Gönderen: cahidejibek.wordpress.com

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için cahidejibek.wordpress.com


Malzemeler:

  • 4 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 iri diş sarmısak
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • Bir dilim bayat ekmek içi veya bir yemek kaşığı galeta
  • Arzu ettiğiniz kadar kimyon,nane,pulbiber
  • 1 çay kaşığı çemen baharatı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi (eğer ev salçası kullanıyorsanız gerek yok)
  • 5-6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt (uzun süre bekletecekseniz koymayın)

Yapılışı:

  • Sarmısakları ezin.
  • Ekmek içini ufalayın.
  • Diğer malzemelerle beraber iyice karıştırın.
  • Bir kavanoza yerleştirip dolapta saklayın.
  • Bu tarifi çiğ köftenin sosu içinde kullanabilirsiniz.

0 yorum:

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

27 Eylül 2010 Pazartesi

Muhammara/ Çaman

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 07:45
6.Tarifin Adı: Muhammara/ Çemen
Gönderen: cahidejibek.wordpress.com

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için cahidejibek.wordpress.com


Malzemeler:
  • 4 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 iri diş sarmısak
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • Bir dilim bayat ekmek içi veya bir yemek kaşığı galeta
  • Arzu ettiğiniz kadar kimyon,nane,pulbiber
  • 1 çay kaşığı çemen baharatı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi (eğer ev salçası kullanıyorsanız gerek yok)
  • 5-6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt (uzun süre bekletecekseniz koymayın)

Yapılışı:

  • Sarmısakları ezin.
  • Ekmek içini ufalayın.
  • Diğer malzemelerle beraber iyice karıştırın.
  • Bir kavanoza yerleştirip dolapta saklayın.
  • Bu tarifi çiğ köftenin sosu içinde kullanabilirsiniz.

0 değerli yorum on "Muhammara/ Çaman"

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP