1 Kasım 2010 Pazartesi

Biber Salçalı Poğaça

73.Tarifin Adı: Biber Salçalı Poğaça
Gönderen: Benden Sofralarınıza
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.


Malzemeler:

  • Yarım yemek kaşığı kuru maya
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • 1 Yumurta
  • 100gr. Yumuşak margarin
  • 1 Tatlı kaşığı acılı ve acısız karışık biber salçası
  • 1 Tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un, kekik
  • Beyaz peynir ve maydanoz karışımı

Yapılışı:

  • Mayayı süt ve şekerle karıştırıp 15 dak. bekletin.
  • Margarini ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
  • Yeterince unu, tuzu ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  • Hamuru ikiye ayırıp, hamurun birine kekiği ve salçayı karıştırın.
  • Gerekirse un ekleyip tekrar yoğurun.
  • İki hamurdan da parçalar koparıp kalınca çubuklar yapın.
  • Çubukları birbirine dolayıp, gül böreği şeklinde içe doğru kıvırın.
  • Ortalarına bastırıp oyuk haline getirin.
  • Ortalarına peynirli harçtan koyun.
  • Salçalı poğaçaları yağlanmış tepsiye dizip, tepsi mayası verdirin ve fırında pişirin.

0 yorum:

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

1 Kasım 2010 Pazartesi

Biber Salçalı Poğaça

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 14:06
73.Tarifin Adı: Biber Salçalı Poğaça
Gönderen: Benden Sofralarınıza
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.


Malzemeler:
  • Yarım yemek kaşığı kuru maya
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • 1 Yumurta
  • 100gr. Yumuşak margarin
  • 1 Tatlı kaşığı acılı ve acısız karışık biber salçası
  • 1 Tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un, kekik
  • Beyaz peynir ve maydanoz karışımı

Yapılışı:

  • Mayayı süt ve şekerle karıştırıp 15 dak. bekletin.
  • Margarini ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
  • Yeterince unu, tuzu ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  • Hamuru ikiye ayırıp, hamurun birine kekiği ve salçayı karıştırın.
  • Gerekirse un ekleyip tekrar yoğurun.
  • İki hamurdan da parçalar koparıp kalınca çubuklar yapın.
  • Çubukları birbirine dolayıp, gül böreği şeklinde içe doğru kıvırın.
  • Ortalarına bastırıp oyuk haline getirin.
  • Ortalarına peynirli harçtan koyun.
  • Salçalı poğaçaları yağlanmış tepsiye dizip, tepsi mayası verdirin ve fırında pişirin.

0 değerli yorum on "Biber Salçalı Poğaça"

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP