Fırında Kıymalı Rulo Börek
Mutlu ve güzel bir gün dileklerimle herkese günaydın!... (:
Şu an öğlen oldu ama biraz tembellik edip geç kalktım o nedenle benim için henüz sabah oluyor:))
Hepinize sağlık,mutluluk dolu günler dileyerek ALLAHA emanet ediyorum....
Malzemeler:
- 4 tane yufka
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- 300 gr kıyma
- 2 tane domates
- 1 büyük soğan
- 2 tane çarliston biber
- Kimyon,karabiber,
- Tuz,pulbiber
- Yufkalar bıçakla artı şeklinde 4 eşit parçaya bölünür.
- İç malzemeler çiğ olarak karıştırılır.
- Süt,sıvıyağ,yumurta karıştırılır.
- Yufkanın üzerine sütlü karışım sürülür.
- Bir ucuna bolca iç malzeme konur.
- Geniş rulo şeklinde sarılır.
- Bütün yufkalar bu şekilde hazırlanır.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
- Çörek otu serperek sıcak fırında pişirin.
28 yorum:
Nefis görünüyor ellerine sağlık,sevgiler
kıymalı börek yıyemiyorum ama gözümde patetesli olarak hayal ettim arkadaşım.harika görünüyor.ellerine sağlık.klipte başka güzel.yüreğine sağlık.öpüyorum.
ellerine sağlık canım nefis olmuş.keyifli pazarlar
Ben de bu böreği çok seviyorum..
Hele kıymalısını sabah öğle akşam yiyebilirim :)
Çok güzel olmuş,ellerine sağlık canım..
sevgilerimle..
Nefis görünüyor börekler,ellerine saglik. Klipte cok güzel,paylasimin icin cok tesekürler.Güzel bir pazar diliyorum,sevgiyle kal:)
Bizim içinde çok güzeldir pazarları
ama malesef eşimle ben yine erken kalkıp erken kahvaltımızı yapıyoruz:(
Eline sağlık canım börekler nefis görünüyor
Fatoş'cum, senin aksine ben de çalışırken pazar günlerini hiç sevmezdim :) çalıştığım için tüm işler pazar gününe kalırdı. Çocukların banyosu, çamaşır, ütü, ertesi gün çocukların okulu olacağı için cuma akşamından başlayan tatil rehavetinden çıkma çabası. Ödevleri salıveren çocuklarla mücadele, onca işin arasında bir bağırtı (işim bittiğinde ödevlerinizi bitmiş görecem herkes odasına) içerden bir cıyaklama gelir, bırakmışlar ödevi tepişiyolar. Ahh ben pazar günlerini bir türlü sevmezdim. Özellikl ütüden nefret ediyorum :)
Pazar yorgunluğundan sonra pazartesi işe başlamak benim için kurtuluştu :)))
Bu arada pazar kahvaltı böreğin harika görünüyor :)
Bloğumu ziyaretinizden dolayı teşekkür ederim.Nice güzel paylaşımları hep birlikte paylaşabilme dileklerimle.Börek nefis görünüyor elinize sağlık.
Sevgilerimle...
bayildim böregine ellerine saglik.ben hep tepsiye yufkalari yayar yaprdim.bu daha pratik,ikrami da kolay.sevgiler seninle olsu.selametle kal
Fatoş Hanım,
elleriniz dert görmesin..
böreğiniz nefis görünüyor..
Nefis görünüyorlar.Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
Çıtır çıtır, çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık:))
Böreklerin görüntüsü al ye beni diye bağırıyor, ellerinize sağlık..
ellerine sağlık ablacım.
çok leziz görünüyor.ben tadının da görüntüsü gibi olduğuna eminim.
sevgileirmle
Merhaba ne kadar lezzetli ve renkli bir dünya böyle
Sevgiler:))
Fatoşcum merhaba:) Çıtır böreğin nefis görünüyor ellerine sağlık... sevinceyi dinlemek istedim olmadı sendeki radyo yayınıyla karıştı onun sesini kısmayı bilmiyorum:)) ve netten yayın yapıyorum:)) neyse ki ben şarkıyı biliyorum yüreğine sağlık dinlemiş kadar oldum ama şu halime sadece gülüyorum:)) öptüm sevgiler...
Merhaba..:)
Tanıştığıma çok sevindim Karadenizli olmanızada çok sevindim...böreğiniz çok güzel duruyor zaten kıymalı olsun bana olsun derim hep..:)sevgiler...
Çıtır çıtır görünüyor ellerine sağlık Fatoş.
Çıtır çıtır, neis görünüyor, eline sağlık...
Şöyle çıtır çıtır bir kıymalı börek olsada yesem dicem ama ne fayda.Akşam yapıyım bari :)ellerine sağlık
Nefis gözüküyor tarifi hemen not aldım :)))
Miss gibi börek çok severim ellerine saglik arkadasim,sicacik sevgiler.
ellerine sağlık güzel görünüyor bloğumu izlemeye almışsın tşkl evet fatsalıyım eşim kastamonulu ve istanbulda oturuyorum sevgiler
Kesin nefis olmuştur. Mis gibi de kokutmuştur heryanı. Ellerine sağlık. Afiyet olsun. Sevgiler.
Ellerine sağlık canım arkdaşım.Öpüyorum
Merhaba ellerinize sağlık bu tür börekleri çok severim özellikle sebzelileri çok lezzetli görünüyorlar iyi pazarlar sevgiler...
Nihayet buldum sizi. Beni izlemeye almışsınız, ama sayfamda profilinize bakınca adres göremedim, tesadüfen buldum sizi. Ben de izlemeye almak istiyorum ama nereden alınacağını bulamadım sayfanızda yazarsanız sevinirim.
ablacım selamlar hayırlı geceler.bu aralar pek görünmüyorsun sanki.iyisin deilmi.merak ettim seni.
sevgilerimi gönderiyorum ablacığıma...
Yorum Gönder