Mısır unlu kek

Merhaba Sevgili Arkadaşlarım...
Bugün sizlerle paylaşacağım lezzet çok eskilerden benim çocukluğumda bizim evde çok yapılan bir kek olan Mısır unlu kek.Yiyenlerin iyi bildiği gibi çok lezzetlidir.Hiç tadını bilmeyenler varsa denemelerini tavsiye ederim memnun kalacaklarına eminim.Çocuklarım bile bu lezzete alıştı severek yiyorlar:))
Arzu edilirse içine ceviz ilave edilebilir.Hepinize iyi bir hafta diliyorum...

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt veya yoğurt
  
• ½ su bardağı sıvıyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı mısır unu
  

Üzeri İçin:

• Susam

Yapılışı:

• Yumurtalar ve şeker bir kapta mikserle iyice çırpılır.
• Daha sonra süt, sıvıyağ ve vanilya ekleyerek çırpılmaya devam edilir.
• Un ve kabartma tozu da elenerek içine eklenir.
• Yağlanmış tepsiye dökülür.
• Üzerine bolca susam serpilir.
• Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.