16 Ocak 2011 Pazar

Fırında Kıymalı Rulo Börek



Mutlu ve güzel bir gün dileklerimle herkese günaydın!... (:
Şu an öğlen oldu ama biraz tembellik edip geç kalktım o nedenle benim için henüz sabah oluyor:))
Pazar günlerini çok seviyorum. Bütün aile bir arada kahvaltı yapmak, bütün günümüzü birlikte geçirmek benim çok hoşuma gidiyor.Bütün bir hafta herkes gibi bende pazar gününü iple çekiyorum :)
Biliyorum sizleri zamansızlıktan dolayı biraz ihmal ettim :( Anlayışınıza sığınarak kahvaltıda veya çay saatlerinde yapabileceğiniz hem hafif hem de yumuşacık bir börek ve şu an dinlediğim müzik ile bunu telafi etmek istiyorum.Hepinize ikram ediyorum buyurun sizlerde alın.

Hepinize sağlık,mutluluk dolu günler dileyerek ALLAHA emanet ediyorum....

Malzemeler:
  • 4 tane yufka
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
İçi için:
  • 300 gr kıyma
  • 2 tane domates
  • 1 büyük soğan
  • 2 tane çarliston biber
  • Kimyon,karabiber,
  • Tuz,pulbiber
Yapılışı:
  • Yufkalar bıçakla artı şeklinde 4 eşit parçaya bölünür.
  • İç malzemeler çiğ olarak karıştırılır.
  • Süt,sıvıyağ,yumurta karıştırılır.
  • Yufkanın üzerine sütlü karışım sürülür.
  • Bir ucuna bolca iç malzeme konur.
  • Geniş rulo şeklinde sarılır.
  • Bütün yufkalar bu şekilde hazırlanır.
  • Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
  • Çörek otu serperek sıcak fırında pişirin.

erkin koray - sevince | izlesene.com

28 yorum:

anneanneninemekleri

Nefis görünüyor ellerine sağlık,sevgiler

sevda

kıymalı börek yıyemiyorum ama gözümde patetesli olarak hayal ettim arkadaşım.harika görünüyor.ellerine sağlık.klipte başka güzel.yüreğine sağlık.öpüyorum.

umutluhayat

ellerine sağlık canım nefis olmuş.keyifli pazarlar

ZELİHA-UMUTSEPETİ

Ben de bu böreği çok seviyorum..
Hele kıymalısını sabah öğle akşam yiyebilirim :)
Çok güzel olmuş,ellerine sağlık canım..
sevgilerimle..

Yaren

Nefis görünüyor börekler,ellerine saglik. Klipte cok güzel,paylasimin icin cok tesekürler.Güzel bir pazar diliyorum,sevgiyle kal:)

NzlGl

Bizim içinde çok güzeldir pazarları

ama malesef eşimle ben yine erken kalkıp erken kahvaltımızı yapıyoruz:(
Eline sağlık canım börekler nefis görünüyor

Asiye

Fatoş'cum, senin aksine ben de çalışırken pazar günlerini hiç sevmezdim :) çalıştığım için tüm işler pazar gününe kalırdı. Çocukların banyosu, çamaşır, ütü, ertesi gün çocukların okulu olacağı için cuma akşamından başlayan tatil rehavetinden çıkma çabası. Ödevleri salıveren çocuklarla mücadele, onca işin arasında bir bağırtı (işim bittiğinde ödevlerinizi bitmiş görecem herkes odasına) içerden bir cıyaklama gelir, bırakmışlar ödevi tepişiyolar. Ahh ben pazar günlerini bir türlü sevmezdim. Özellikl ütüden nefret ediyorum :)
Pazar yorgunluğundan sonra pazartesi işe başlamak benim için kurtuluştu :)))
Bu arada pazar kahvaltı böreğin harika görünüyor :)

SEVALCE LEZZETLER

Bloğumu ziyaretinizden dolayı teşekkür ederim.Nice güzel paylaşımları hep birlikte paylaşabilme dileklerimle.Börek nefis görünüyor elinize sağlık.
Sevgilerimle...

TATLI TUZLU

bayildim böregine ellerine saglik.ben hep tepsiye yufkalari yayar yaprdim.bu daha pratik,ikrami da kolay.sevgiler seninle olsu.selametle kal

**kalpkurabiye**deniz**

Fatoş Hanım,
elleriniz dert görmesin..
böreğiniz nefis görünüyor..

RENKLER VE DÜŞLER

Nefis görünüyorlar.Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

aslı

Çıtır çıtır, çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık:))

Nilgün

Böreklerin görüntüsü al ye beni diye bağırıyor, ellerinize sağlık..

mintininmutfağı

ellerine sağlık ablacım.
çok leziz görünüyor.ben tadının da görüntüsü gibi olduğuna eminim.
sevgileirmle

Elifinelizi

Merhaba ne kadar lezzetli ve renkli bir dünya böyle
Sevgiler:))

Banu

Fatoşcum merhaba:) Çıtır böreğin nefis görünüyor ellerine sağlık... sevinceyi dinlemek istedim olmadı sendeki radyo yayınıyla karıştı onun sesini kısmayı bilmiyorum:)) ve netten yayın yapıyorum:)) neyse ki ben şarkıyı biliyorum yüreğine sağlık dinlemiş kadar oldum ama şu halime sadece gülüyorum:)) öptüm sevgiler...

pastacilaz

Merhaba..:)
Tanıştığıma çok sevindim Karadenizli olmanızada çok sevindim...böreğiniz çok güzel duruyor zaten kıymalı olsun bana olsun derim hep..:)sevgiler...

boncuk mutfakta

Çıtır çıtır görünüyor ellerine sağlık Fatoş.

Ege

Çıtır çıtır, neis görünüyor, eline sağlık...

YEMEK VAKTİ

Şöyle çıtır çıtır bir kıymalı börek olsada yesem dicem ama ne fayda.Akşam yapıyım bari :)ellerine sağlık

mis gibi

Nefis gözüküyor tarifi hemen not aldım :)))

kelebeklisaniyeler

Miss gibi börek çok severim ellerine saglik arkadasim,sicacik sevgiler.

Asiye VURAN

ellerine sağlık güzel görünüyor bloğumu izlemeye almışsın tşkl evet fatsalıyım eşim kastamonulu ve istanbulda oturuyorum sevgiler

Beyaz Hanımeli

Kesin nefis olmuştur. Mis gibi de kokutmuştur heryanı. Ellerine sağlık. Afiyet olsun. Sevgiler.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı

Ellerine sağlık canım arkdaşım.Öpüyorum

Özgen

Merhaba ellerinize sağlık bu tür börekleri çok severim özellikle sebzelileri çok lezzetli görünüyorlar iyi pazarlar sevgiler...

casminella

Nihayet buldum sizi. Beni izlemeye almışsınız, ama sayfamda profilinize bakınca adres göremedim, tesadüfen buldum sizi. Ben de izlemeye almak istiyorum ama nereden alınacağını bulamadım sayfanızda yazarsanız sevinirim.

mintininmutfağı

ablacım selamlar hayırlı geceler.bu aralar pek görünmüyorsun sanki.iyisin deilmi.merak ettim seni.
sevgilerimi gönderiyorum ablacığıma...

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

16 Ocak 2011 Pazar

Fırında Kıymalı Rulo Börek

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 01:05


Mutlu ve güzel bir gün dileklerimle herkese günaydın!... (:
Şu an öğlen oldu ama biraz tembellik edip geç kalktım o nedenle benim için henüz sabah oluyor:))
Pazar günlerini çok seviyorum. Bütün aile bir arada kahvaltı yapmak, bütün günümüzü birlikte geçirmek benim çok hoşuma gidiyor.Bütün bir hafta herkes gibi bende pazar gününü iple çekiyorum :)
Biliyorum sizleri zamansızlıktan dolayı biraz ihmal ettim :( Anlayışınıza sığınarak kahvaltıda veya çay saatlerinde yapabileceğiniz hem hafif hem de yumuşacık bir börek ve şu an dinlediğim müzik ile bunu telafi etmek istiyorum.Hepinize ikram ediyorum buyurun sizlerde alın.

Hepinize sağlık,mutluluk dolu günler dileyerek ALLAHA emanet ediyorum....

Malzemeler:
  • 4 tane yufka
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
İçi için:
  • 300 gr kıyma
  • 2 tane domates
  • 1 büyük soğan
  • 2 tane çarliston biber
  • Kimyon,karabiber,
  • Tuz,pulbiber
Yapılışı:
  • Yufkalar bıçakla artı şeklinde 4 eşit parçaya bölünür.
  • İç malzemeler çiğ olarak karıştırılır.
  • Süt,sıvıyağ,yumurta karıştırılır.
  • Yufkanın üzerine sütlü karışım sürülür.
  • Bir ucuna bolca iç malzeme konur.
  • Geniş rulo şeklinde sarılır.
  • Bütün yufkalar bu şekilde hazırlanır.
  • Yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
  • Çörek otu serperek sıcak fırında pişirin.

erkin koray - sevince | izlesene.com

28 değerli yorum on "Fırında Kıymalı Rulo Börek"

anneanneninemekleri on 16 Ocak 2011 03:05 dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık,sevgiler

sevda on 16 Ocak 2011 05:33 dedi ki...

kıymalı börek yıyemiyorum ama gözümde patetesli olarak hayal ettim arkadaşım.harika görünüyor.ellerine sağlık.klipte başka güzel.yüreğine sağlık.öpüyorum.

umutluhayat on 16 Ocak 2011 06:21 dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis olmuş.keyifli pazarlar

ZELİHA-UMUTSEPETİ on 16 Ocak 2011 06:29 dedi ki...

Ben de bu böreği çok seviyorum..
Hele kıymalısını sabah öğle akşam yiyebilirim :)
Çok güzel olmuş,ellerine sağlık canım..
sevgilerimle..

Yaren on 16 Ocak 2011 07:35 dedi ki...

Nefis görünüyor börekler,ellerine saglik. Klipte cok güzel,paylasimin icin cok tesekürler.Güzel bir pazar diliyorum,sevgiyle kal:)

NzlGl on 16 Ocak 2011 08:28 dedi ki...

Bizim içinde çok güzeldir pazarları

ama malesef eşimle ben yine erken kalkıp erken kahvaltımızı yapıyoruz:(
Eline sağlık canım börekler nefis görünüyor

Asiye on 17 Ocak 2011 02:16 dedi ki...

Fatoş'cum, senin aksine ben de çalışırken pazar günlerini hiç sevmezdim :) çalıştığım için tüm işler pazar gününe kalırdı. Çocukların banyosu, çamaşır, ütü, ertesi gün çocukların okulu olacağı için cuma akşamından başlayan tatil rehavetinden çıkma çabası. Ödevleri salıveren çocuklarla mücadele, onca işin arasında bir bağırtı (işim bittiğinde ödevlerinizi bitmiş görecem herkes odasına) içerden bir cıyaklama gelir, bırakmışlar ödevi tepişiyolar. Ahh ben pazar günlerini bir türlü sevmezdim. Özellikl ütüden nefret ediyorum :)
Pazar yorgunluğundan sonra pazartesi işe başlamak benim için kurtuluştu :)))
Bu arada pazar kahvaltı böreğin harika görünüyor :)

SEVALCE LEZZETLER on 17 Ocak 2011 06:52 dedi ki...

Bloğumu ziyaretinizden dolayı teşekkür ederim.Nice güzel paylaşımları hep birlikte paylaşabilme dileklerimle.Börek nefis görünüyor elinize sağlık.
Sevgilerimle...

TATLI TUZLU on 17 Ocak 2011 12:51 dedi ki...

bayildim böregine ellerine saglik.ben hep tepsiye yufkalari yayar yaprdim.bu daha pratik,ikrami da kolay.sevgiler seninle olsu.selametle kal

**kalpkurabiye**deniz** on 17 Ocak 2011 14:19 dedi ki...

Fatoş Hanım,
elleriniz dert görmesin..
böreğiniz nefis görünüyor..

RENKLER VE DÜŞLER on 18 Ocak 2011 01:22 dedi ki...

Nefis görünüyorlar.Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

aslı on 18 Ocak 2011 05:59 dedi ki...

Çıtır çıtır, çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık:))

Nilgün on 20 Ocak 2011 09:58 dedi ki...

Böreklerin görüntüsü al ye beni diye bağırıyor, ellerinize sağlık..

mintininmutfağı on 21 Ocak 2011 15:50 dedi ki...

ellerine sağlık ablacım.
çok leziz görünüyor.ben tadının da görüntüsü gibi olduğuna eminim.
sevgileirmle

Elifinelizi on 22 Ocak 2011 01:16 dedi ki...

Merhaba ne kadar lezzetli ve renkli bir dünya böyle
Sevgiler:))

Banu on 22 Ocak 2011 07:00 dedi ki...

Fatoşcum merhaba:) Çıtır böreğin nefis görünüyor ellerine sağlık... sevinceyi dinlemek istedim olmadı sendeki radyo yayınıyla karıştı onun sesini kısmayı bilmiyorum:)) ve netten yayın yapıyorum:)) neyse ki ben şarkıyı biliyorum yüreğine sağlık dinlemiş kadar oldum ama şu halime sadece gülüyorum:)) öptüm sevgiler...

pastacilaz on 22 Ocak 2011 14:33 dedi ki...

Merhaba..:)
Tanıştığıma çok sevindim Karadenizli olmanızada çok sevindim...böreğiniz çok güzel duruyor zaten kıymalı olsun bana olsun derim hep..:)sevgiler...

boncuk mutfakta on 24 Ocak 2011 14:05 dedi ki...

Çıtır çıtır görünüyor ellerine sağlık Fatoş.

Ege on 25 Ocak 2011 03:25 dedi ki...

Çıtır çıtır, neis görünüyor, eline sağlık...

YEMEK VAKTİ on 2 Şubat 2011 02:07 dedi ki...

Şöyle çıtır çıtır bir kıymalı börek olsada yesem dicem ama ne fayda.Akşam yapıyım bari :)ellerine sağlık

mis gibi on 2 Şubat 2011 04:27 dedi ki...

Nefis gözüküyor tarifi hemen not aldım :)))

kelebeklisaniyeler on 2 Şubat 2011 05:59 dedi ki...

Miss gibi börek çok severim ellerine saglik arkadasim,sicacik sevgiler.

Asiye VURAN on 2 Şubat 2011 12:41 dedi ki...

ellerine sağlık güzel görünüyor bloğumu izlemeye almışsın tşkl evet fatsalıyım eşim kastamonulu ve istanbulda oturuyorum sevgiler

Beyaz Hanımeli on 4 Şubat 2011 11:54 dedi ki...

Kesin nefis olmuştur. Mis gibi de kokutmuştur heryanı. Ellerine sağlık. Afiyet olsun. Sevgiler.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı on 5 Şubat 2011 08:25 dedi ki...

Ellerine sağlık canım arkdaşım.Öpüyorum

Özgen on 6 Şubat 2011 02:18 dedi ki...

Merhaba ellerinize sağlık bu tür börekleri çok severim özellikle sebzelileri çok lezzetli görünüyorlar iyi pazarlar sevgiler...

casminella on 6 Şubat 2011 04:34 dedi ki...

Nihayet buldum sizi. Beni izlemeye almışsınız, ama sayfamda profilinize bakınca adres göremedim, tesadüfen buldum sizi. Ben de izlemeye almak istiyorum ama nereden alınacağını bulamadım sayfanızda yazarsanız sevinirim.

mintininmutfağı on 8 Şubat 2011 14:36 dedi ki...

ablacım selamlar hayırlı geceler.bu aralar pek görünmüyorsun sanki.iyisin deilmi.merak ettim seni.
sevgilerimi gönderiyorum ablacığıma...

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP