30 Ağustos 2011 Salı

İyi Bayramlar


Bugün Bayram! Tüm insanlar birbirlerine daha çok yakınlaşsın, dargınlıklar ortadan kalksın, kardeşlik ve dostluk duyguları daha da kuvvetlensin.Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran, gerçekten güzel ve bereketli bir bayram dilerim.

25 Ağustos 2011 Perşembe

Mahlepli Kandil Simidi



Kadir gecesi dileklerimizi, isteklerimizi Allah'a arz etmek için güzel bir fırsattır. Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini dilerim. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın. (Amin)




Malzemeler:
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket margarin
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • Alabildiği kadar un
  • 1 yumurta akı
Yapılışı:
  • Yumurta akı hariç bütün malzemeler karıştırılıp hamur yapılır.
  • Yarım saat dinlendirilir.
  • Küçük simitler yapılır.
  • Bu simitler önce yumurta akına daha sonrada susama bulanır.
  • Yağlı kağıt sarılmış tepsiye dizilir.

18 Ağustos 2011 Perşembe

Tavuklu Pilav


Sesimi duyurabildiğim herkese günaydın, hayırlı sabahlar...
İçinde bulunduğumuz başı RAHMET ortası MERHAMET sonu ise CEHENNEM'den azad olan Ramazan ayınız ve cumanız mübarek olsun.Rabbim tuttuğumuz oruçları, yaptığımız ibadetleri yüksek huzurundan boş çevirmesin. (Amin)

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 bütün tavuk
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz
Yapılışı:
  • Pirinçler ılık suda 20 dk bekletilir.
  • Birkaç kez yıkanıp süzülür.
  • Tavuk etleri haşlanıp didilir.
  • Çok az sıvıyağda pirinçler tuz ilave edilip kavrulur.
  • Tavuk etleri ve tavuk suyu ilave edilir.
  • Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.



Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

30 Ağustos 2011 Salı

İyi Bayramlar

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 11:26 14 değerli yorum

Bugün Bayram! Tüm insanlar birbirlerine daha çok yakınlaşsın, dargınlıklar ortadan kalksın, kardeşlik ve dostluk duyguları daha da kuvvetlensin.Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran, gerçekten güzel ve bereketli bir bayram dilerim.

25 Ağustos 2011 Perşembe

Mahlepli Kandil Simidi

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 18:57 10 değerli yorum


Kadir gecesi dileklerimizi, isteklerimizi Allah'a arz etmek için güzel bir fırsattır. Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini dilerim. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın. (Amin)




Malzemeler:
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket margarin
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • Alabildiği kadar un
  • 1 yumurta akı
Yapılışı:
  • Yumurta akı hariç bütün malzemeler karıştırılıp hamur yapılır.
  • Yarım saat dinlendirilir.
  • Küçük simitler yapılır.
  • Bu simitler önce yumurta akına daha sonrada susama bulanır.
  • Yağlı kağıt sarılmış tepsiye dizilir.

18 Ağustos 2011 Perşembe

Tavuklu Pilav

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 18:32 7 değerli yorum

Sesimi duyurabildiğim herkese günaydın, hayırlı sabahlar...
İçinde bulunduğumuz başı RAHMET ortası MERHAMET sonu ise CEHENNEM'den azad olan Ramazan ayınız ve cumanız mübarek olsun.Rabbim tuttuğumuz oruçları, yaptığımız ibadetleri yüksek huzurundan boş çevirmesin. (Amin)

Malzemeler:
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 bütün tavuk
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz
Yapılışı:
  • Pirinçler ılık suda 20 dk bekletilir.
  • Birkaç kez yıkanıp süzülür.
  • Tavuk etleri haşlanıp didilir.
  • Çok az sıvıyağda pirinçler tuz ilave edilip kavrulur.
  • Tavuk etleri ve tavuk suyu ilave edilir.
  • Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.



ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP