13 Ağustos 2010 Cuma

LiMoNLu PaSTa


Bugün, benim için çok özel günlerden birisi olan evlilik yıl dönümüm için yaptığım pastanın tarifini paylaşmak istiyorum. Pastayı süslerken bu sıcaklarda pasta yapmamaya karar verdim.Çünkü sıcaktan krema yumuşayınca şekli bozuldu.Eşime süpriz yapmak için o kadar da özenerek hazırlamıştım.(tabi ne kadar süpriz olduğu tartışılır) Özel günleri hiç unutmam unutulmasındanda hiç hoşlanmam. Benim için o günü hatırlamak karşısındaki kişiye verdiğin önemi gösterir.O nedenle eşim alışkın olduğu için işten gelir gelmez dolabı açıp araştırma yapar :) Ama yalnız pastanın görüntüsü değil lezzetide önemli.Pastayı hazırladığım o özel insan, hayat arkadaşım pastanın lezzetini çok beğendi. Bende bu pastayı aileminde beğenisini aldığı için "Soğuk Birşeyler Olsun" etkinliğinin ev sahipliğini yapan http://atolyemis.blogspot.com/ yolluyorum.

Malzemeler:

  • Pandispanya İçin:
  • 4 Yumurta,
  • 1 Su bardağı şeker
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 1 Su bardağı un
  • 1 Su bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu
  • ½ şişe d.r oetker limon aroması
  • Üzeri İçin:
  • 1 poşet sade kremşanti
  • 1 bardak soğuk süt
  • Limonlu krema:
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı limonata
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 2 kaşık un
  • 1 kaşık nişasta
  • İç kreması:
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 3 su bardağı süt
  • 1 poşet sade kremşanti
Yapılışı:
  • Yumurtalarla şeker çırpılır.
  • Kuru malzemeler birbiriyle karıştırılır.
  • Sonra yumurtalı karışıma eklenip karıştırılır.
  • Yağlanmış tepside 170 derecede pişirilir.
  • Soğuduktan sonra ikiye kesilir.
  • Vanilyalı puding süt ile pişirilir.
  • Soğumaya bırakılır.
  • Kremşanti 1 su bardağı süt ile karıştırılır.
  • Soğuyan kremaya ilave edilip mikserle çırpılır.
  • Pandispanyanın iki katıda 1 bardak şekerli süt ile ıslatılır.
  • Kelepçeli kalıba yerleştirilir.
  • Arasına krema sürülür diğer katı üzerine kapatılır.
  • 1 gece dolapta bekletilir.
  • Kalıbın yanları çıkarılır.
  • Kenarları kremşanti ile kaplanır.
  • Limonlu krema pişirilir.
  • Pastanın üzerine soğuyan limonlu krema yayılır.
  • İsteğe göre süslenir.

12 yorum:

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında

Uyyy çok şirin görünüyor :)

Yemekçi Nazlı

oyy oyyy limonata yanında pasta... müthiş görünüyor. ellerine sağlık..
sevdiceğin, hayat arkadaşınlada bir ömür boyu huzurlu, mutlu yaşaman dileğiyle.. nice senelere...

umutluhayat

fatoşcum evlenme yışdönümünüz kutlu olsun.bende özel günlere çok önem veririm ama erkekler o kadar ince değil maalesef.pasta çok güzel görünüyor.çok serinletici bir pasta olmuş.ellerine sağlık

hanife

sana yürekten katılıyorum,özel günler unutulmamalı bencede evlilik yıldönümünüz kutlu olsun pasta limonlu çok hoş olmuş eline sağlık
cuman mübarek olsun hayırlı ramazanlar ablacım

lezzet sarayı

evlilik yıldönümünüz kutlu olsun pastada şahane olmuş bu arada

zeliha (umutsepeti)

Çok cici olmuş canım :) ellerine sağlık..Eşinle nice nice mutlu yıllara diyelim o zaman..Sevgiler..

Bir Terazi Kizi...

Tebrikler,ne güzel bipasta,hemde limonlu bayilirim,ellerine saglik,nice mutlu yillara esinle beraber,sevgiler...

tatlilar gülcandan

Yayirli ramazanlar canim.Ellerine saglik nefis görünüyor afiyet seker olsun öptüm.

YEMEK VAKTİ AYLİN

Allah bir ömür mutlu mesut etsin ne güzel serin srin miss gibi pasta

NzlGl

Size aynen katılıyorum. Bende özel günleri unutmayan ve unutulmasını istemeyen biriyim.
Pastanız çok güzel görüyor elinize sağlık.
Eşiniz ve kızlarınızla beraber nice sağlıklı, huzurlu ve mutlu yıllar diliyorum size....
sevgiler

Fatoş Öztürk

Sevgili Cafe Pepela,Sevgili Nazlı,Sevgili Berna,Sevgili Hanife,Sevgili Lezzet Sarayı,Sevgili Zeliha,Sevgili Bir Terazi Kızı,Sevgili Gülcan,Sevgili Aylin,Sevgili Nazlı ziyaretiniz,değerli yorumlarınız ve güzel dilekleriniz için çok teşekkür ederim kucak dolusu selamlar...

yasemin

Merhaba arkadasim tesekkur ederim bloguma her zaman bekliyorum bende seni izlemeye aldik hayirli ramazanlar mutlu bir pazar gunu gecirmenizi dilerim sevgiler.

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

13 Ağustos 2010 Cuma

LiMoNLu PaSTa

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 06:08

Bugün, benim için çok özel günlerden birisi olan evlilik yıl dönümüm için yaptığım pastanın tarifini paylaşmak istiyorum. Pastayı süslerken bu sıcaklarda pasta yapmamaya karar verdim.Çünkü sıcaktan krema yumuşayınca şekli bozuldu.Eşime süpriz yapmak için o kadar da özenerek hazırlamıştım.(tabi ne kadar süpriz olduğu tartışılır) Özel günleri hiç unutmam unutulmasındanda hiç hoşlanmam. Benim için o günü hatırlamak karşısındaki kişiye verdiğin önemi gösterir.O nedenle eşim alışkın olduğu için işten gelir gelmez dolabı açıp araştırma yapar :) Ama yalnız pastanın görüntüsü değil lezzetide önemli.Pastayı hazırladığım o özel insan, hayat arkadaşım pastanın lezzetini çok beğendi. Bende bu pastayı aileminde beğenisini aldığı için "Soğuk Birşeyler Olsun" etkinliğinin ev sahipliğini yapan http://atolyemis.blogspot.com/ yolluyorum.

Malzemeler:
  • Pandispanya İçin:
  • 4 Yumurta,
  • 1 Su bardağı şeker
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 1 Su bardağı un
  • 1 Su bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu
  • ½ şişe d.r oetker limon aroması
  • Üzeri İçin:
  • 1 poşet sade kremşanti
  • 1 bardak soğuk süt
  • Limonlu krema:
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı limonata
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 2 kaşık un
  • 1 kaşık nişasta
  • İç kreması:
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 3 su bardağı süt
  • 1 poşet sade kremşanti
Yapılışı:
  • Yumurtalarla şeker çırpılır.
  • Kuru malzemeler birbiriyle karıştırılır.
  • Sonra yumurtalı karışıma eklenip karıştırılır.
  • Yağlanmış tepside 170 derecede pişirilir.
  • Soğuduktan sonra ikiye kesilir.
  • Vanilyalı puding süt ile pişirilir.
  • Soğumaya bırakılır.
  • Kremşanti 1 su bardağı süt ile karıştırılır.
  • Soğuyan kremaya ilave edilip mikserle çırpılır.
  • Pandispanyanın iki katıda 1 bardak şekerli süt ile ıslatılır.
  • Kelepçeli kalıba yerleştirilir.
  • Arasına krema sürülür diğer katı üzerine kapatılır.
  • 1 gece dolapta bekletilir.
  • Kalıbın yanları çıkarılır.
  • Kenarları kremşanti ile kaplanır.
  • Limonlu krema pişirilir.
  • Pastanın üzerine soğuyan limonlu krema yayılır.
  • İsteğe göre süslenir.

12 değerli yorum on "LiMoNLu PaSTa"

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında on 13 Ağustos 2010 07:59 dedi ki...

Uyyy çok şirin görünüyor :)

Yemekçi Nazlı on 13 Ağustos 2010 08:18 dedi ki...

oyy oyyy limonata yanında pasta... müthiş görünüyor. ellerine sağlık..
sevdiceğin, hayat arkadaşınlada bir ömür boyu huzurlu, mutlu yaşaman dileğiyle.. nice senelere...

umutluhayat on 13 Ağustos 2010 08:45 dedi ki...

fatoşcum evlenme yışdönümünüz kutlu olsun.bende özel günlere çok önem veririm ama erkekler o kadar ince değil maalesef.pasta çok güzel görünüyor.çok serinletici bir pasta olmuş.ellerine sağlık

hanife on 13 Ağustos 2010 08:54 dedi ki...

sana yürekten katılıyorum,özel günler unutulmamalı bencede evlilik yıldönümünüz kutlu olsun pasta limonlu çok hoş olmuş eline sağlık
cuman mübarek olsun hayırlı ramazanlar ablacım

lezzet sarayı on 13 Ağustos 2010 08:56 dedi ki...

evlilik yıldönümünüz kutlu olsun pastada şahane olmuş bu arada

zeliha (umutsepeti) on 13 Ağustos 2010 12:31 dedi ki...

Çok cici olmuş canım :) ellerine sağlık..Eşinle nice nice mutlu yıllara diyelim o zaman..Sevgiler..

Bir Terazi Kizi... on 13 Ağustos 2010 13:47 dedi ki...

Tebrikler,ne güzel bipasta,hemde limonlu bayilirim,ellerine saglik,nice mutlu yillara esinle beraber,sevgiler...

tatlilar gülcandan on 13 Ağustos 2010 16:30 dedi ki...

Yayirli ramazanlar canim.Ellerine saglik nefis görünüyor afiyet seker olsun öptüm.

YEMEK VAKTİ AYLİN on 13 Ağustos 2010 23:47 dedi ki...

Allah bir ömür mutlu mesut etsin ne güzel serin srin miss gibi pasta

NzlGl on 14 Ağustos 2010 01:36 dedi ki...

Size aynen katılıyorum. Bende özel günleri unutmayan ve unutulmasını istemeyen biriyim.
Pastanız çok güzel görüyor elinize sağlık.
Eşiniz ve kızlarınızla beraber nice sağlıklı, huzurlu ve mutlu yıllar diliyorum size....
sevgiler

Fatoş Öztürk on 14 Ağustos 2010 12:39 dedi ki...

Sevgili Cafe Pepela,Sevgili Nazlı,Sevgili Berna,Sevgili Hanife,Sevgili Lezzet Sarayı,Sevgili Zeliha,Sevgili Bir Terazi Kızı,Sevgili Gülcan,Sevgili Aylin,Sevgili Nazlı ziyaretiniz,değerli yorumlarınız ve güzel dilekleriniz için çok teşekkür ederim kucak dolusu selamlar...

yasemin on 15 Ağustos 2010 06:08 dedi ki...

Merhaba arkadasim tesekkur ederim bloguma her zaman bekliyorum bende seni izlemeye aldik hayirli ramazanlar mutlu bir pazar gunu gecirmenizi dilerim sevgiler.

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP