20 Ağustos 2010 Cuma

PaTaTeSLi BöReK

Bu bizim evde en çok sevilen böreklerden bir tanesidir. Bu tarifimi HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİNİN 5.Sİ OLAN SAHUR LEZZETLERİ ETKİNLİĞİNE ev sahibeliği yapan canım kardeşim mintininmutfagi.blogspot.com a gönderiyorum.
Bol tarifli bereketli etkinlikler diliyorum.Kolay gelsin...

Malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • ½ kilo küçük patates
  • 1 tane çarliston biber
  • 1 tane soğan
  • 2 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • tuz,karabiber
  • reyhan, pulbiber,kimyon
  • zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su sıvıyağ karışımı
  • 1 yumurta sarısı
Yapılışı:
  • Patatesler haşlanarak kabukları soyulup püre yapılır.
  • Soğan ve biberler doğranıp yağla kavrulur.
  • Salça ve domates rendesi katılır.
  • Patates püresi ilave edilir.
  • Baharatlar katılıp karıştırılır.
  • 1 yufka düz bir zemine yayılır.
  • Su sıvıyağ karışımı sürülür.
  • Diğer yufka üzerine kapatılır.
  • Tekrar su sıvıyağ karışımı sürülür.
  • Kenarına boydan boya patatesli iç konur.
  • Geniş rulo halinde sarılır.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülüp fırında kızartılır.

14 yorum:

NzlGl

Bu tip börekleri çok severim. Elinize sağlık sevgile Fatoş hanım

iyi haftasonları, iyi iftarlar dileğiyle

anneanneninemekleri

Gayet güzel,doyurucu bir tarif ,ellerinize sağlık.

NarincE

Ellerinize sağlık Fatoş Hanım.

Fuat Gencal

Ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.

Saygılar.

mintininmutfağı

ablacığım bu nefis tarif için ellerine sağlık diyorum.teşekkür ediyorum.yayında güzel ve lezzetli tarifin.her zaman beklerim.sevgiler ablacığım...

tadınadoyamadım-dilek

Bereketli bir börek olmuş.Ellerine sağlık

paşakızı mutfakta

Canım ellerine sağlık.Nefis olmuş.Sevgiler..

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında

UFff :)
Gülüm ben börek hastasıyım ya Hu..
Giderken bütün tabağı yanımda götürebilir miyim..
Muhabbetle!

sena çeyiz

Çok severim çok, kesin nefis de olmuşlardır. Afiyet, bal, şaker olsun...

Gizemli Tatlar

Canım iadeyi ziyarete geldim.Ben de seni izlemeye aldım.Bloğun çok güzel.Bloglarımızın görünümü de aynıymış.Bende iki kız annesiyim.
Patatesli böreğe de bayılırım bu arada. Sevgiler...

mintininmutfağı

ablam ellerine emeklerine sağlık.kocaman öpüyorum.çok leziz bir tarif olduğundan yeniden yeniden sana takılıyorum.ve deneyeceğim inşallah.çok öpüyorum canım.istediğin kadar tarifle katılabilirsin ayrıca.sevgiler...

Fatoş Öztürk

Ziyaretiniz ve değerli yorumlarınız için hepinize çok teşekkür ediyorum.Her zaman beklerim sevgiler...

Nesrin Meçik

Bayılırım patatesli böreğe.Tek kelimeyle nefis görünüyor.Ellerine sağlık,Sevgiler.

muhammed

Ellerinize sağlık

www.ureticy.com
www.pchayat.com
www.kalekapilari.org

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

20 Ağustos 2010 Cuma

PaTaTeSLi BöReK

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 17:16
Bu bizim evde en çok sevilen böreklerden bir tanesidir. Bu tarifimi HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİNİN 5.Sİ OLAN SAHUR LEZZETLERİ ETKİNLİĞİNE ev sahibeliği yapan canım kardeşim mintininmutfagi.blogspot.com a gönderiyorum.
Bol tarifli bereketli etkinlikler diliyorum.Kolay gelsin...

Malzemeler:
  • 2 adet yufka
  • ½ kilo küçük patates
  • 1 tane çarliston biber
  • 1 tane soğan
  • 2 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • tuz,karabiber
  • reyhan, pulbiber,kimyon
  • zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su sıvıyağ karışımı
  • 1 yumurta sarısı
Yapılışı:
  • Patatesler haşlanarak kabukları soyulup püre yapılır.
  • Soğan ve biberler doğranıp yağla kavrulur.
  • Salça ve domates rendesi katılır.
  • Patates püresi ilave edilir.
  • Baharatlar katılıp karıştırılır.
  • 1 yufka düz bir zemine yayılır.
  • Su sıvıyağ karışımı sürülür.
  • Diğer yufka üzerine kapatılır.
  • Tekrar su sıvıyağ karışımı sürülür.
  • Kenarına boydan boya patatesli iç konur.
  • Geniş rulo halinde sarılır.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülüp fırında kızartılır.

14 değerli yorum on "PaTaTeSLi BöReK"

NzlGl on 20 Ağustos 2010 23:11 dedi ki...

Bu tip börekleri çok severim. Elinize sağlık sevgile Fatoş hanım

iyi haftasonları, iyi iftarlar dileğiyle

anneanneninemekleri on 20 Ağustos 2010 23:54 dedi ki...

Gayet güzel,doyurucu bir tarif ,ellerinize sağlık.

NarincE on 20 Ağustos 2010 23:55 dedi ki...

Ellerinize sağlık Fatoş Hanım.

Fuat Gencal on 21 Ağustos 2010 02:13 dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.

Saygılar.

mintininmutfağı on 21 Ağustos 2010 04:39 dedi ki...

ablacığım bu nefis tarif için ellerine sağlık diyorum.teşekkür ediyorum.yayında güzel ve lezzetli tarifin.her zaman beklerim.sevgiler ablacığım...

tadınadoyamadım-dilek on 21 Ağustos 2010 19:23 dedi ki...

Bereketli bir börek olmuş.Ellerine sağlık

paşakızı mutfakta on 22 Ağustos 2010 03:47 dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Nefis olmuş.Sevgiler..

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında on 22 Ağustos 2010 07:51 dedi ki...

UFff :)
Gülüm ben börek hastasıyım ya Hu..
Giderken bütün tabağı yanımda götürebilir miyim..
Muhabbetle!

sena çeyiz on 22 Ağustos 2010 09:34 dedi ki...

Çok severim çok, kesin nefis de olmuşlardır. Afiyet, bal, şaker olsun...

Gizemli Tatlar on 22 Ağustos 2010 13:10 dedi ki...

Canım iadeyi ziyarete geldim.Ben de seni izlemeye aldım.Bloğun çok güzel.Bloglarımızın görünümü de aynıymış.Bende iki kız annesiyim.
Patatesli böreğe de bayılırım bu arada. Sevgiler...

mintininmutfağı on 22 Ağustos 2010 14:31 dedi ki...

ablam ellerine emeklerine sağlık.kocaman öpüyorum.çok leziz bir tarif olduğundan yeniden yeniden sana takılıyorum.ve deneyeceğim inşallah.çok öpüyorum canım.istediğin kadar tarifle katılabilirsin ayrıca.sevgiler...

Fatoş Öztürk on 22 Ağustos 2010 18:24 dedi ki...

Ziyaretiniz ve değerli yorumlarınız için hepinize çok teşekkür ediyorum.Her zaman beklerim sevgiler...

Nesrin Meçik on 1 Eylül 2010 04:50 dedi ki...

Bayılırım patatesli böreğe.Tek kelimeyle nefis görünüyor.Ellerine sağlık,Sevgiler.

muhammed on 20 Eylül 2010 01:46 dedi ki...

Ellerinize sağlık

www.ureticy.com
www.pchayat.com
www.kalekapilari.org

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP