Tahinli Kek

15.Tarifin Adı: Tahinli Kek
Gönderen: muko71.blogspot.com/

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için muko71.blogspot.com/


Malzemeler:

• 3 yumurta
• 2 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı yoğurt(yada 1/2 su bardağı yoğurt+1/2 su bardağı süt)
• 3 su bardağı un
• 1 pk kabartma tozu
• 3 çorba kaşığı tahin

Üzeri İçin:

• 3 çorba kaşığı tahin
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1/2 çay bardağı su

Yapılışı:

• Yumurtaları şekerle iyice çırpın,sıvıyağı ekle çırp,yoğurt ve tahini ekle çırp.
• Karıştırdığınız sıvılara un ve kabartma tozunu eleyerek ekle ve iyice karıştır.
• Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış kalıba karışımı dök.
• 175 derecede kürdan kontrolü temiz çıkana kadar(ortalama 40 dakika) pişirin.
• Bu arada 3 kaşık tahin,1 kaşık şeker ve suyu şeker eriyene kadar karıştırın ve fırında çıkan kekin üzerine dökün.
• Şık ve lezzetli bir kekiniz oldu afiyet olsun.