Krep Bohçası

5.Tarifin Adı: Krep Bohçası
Gönderen: umutluhayat.blogspot.com

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için umutluhayat.blogspot.com

Krep malzemeleri

• 2 yumurta
• bir su bardağı süt
• yarım su bardağı su
• 1,5 subardağı un
• bir çay kaşığı tuz
• pişirmek için sıvıyağ

Hazırlanışı

• Tüm malzemeleri iyice çırparak,krep tavasına biraz sıvıyağ damlatıyoruz.
• İyice ısınan tavaya bir kepçe krep hamurumuzu yayıoyoruz.
• Arkalı önlü pişiriyoruz.
• Hamur pişene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.
  

İç malzemesi

• hazır garnitür
• küçük bir kuru soğan
• kaşar peyniri rendesi
• sosis
  

Hazırlanışı

• Öncelikle soğanları yemeklik doğruyoruz ve sıvıyağda biraz çeviriyoruz.
• Garnitürü ilave ediyoruz.
• Tuzunu da koyuyoyruz.
• Biraz çevirdikten sonra altını kapatıyoruz.
• Doğranmış sosisleri ilave ediyoruz.

Şimdi bohçalamaya geldi sıra;

Kreplerin içine 2 şer kaşık kadar içini koyuyoruz onun üzerinede bolca kaşar serpiyoruz.bohça şeklinde katlıyoruz.Ters çevirerek yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.Üzerine kaşar rendesini koyup ,kaşarlar eriyinceye kadar sıcak fırında bekletiyoruz.AFİYET OLSUN.