MeRve'NiN KuRaBiYeSi
Herkese mutlu ve sağlıklı günler diliyorum. Bir Kurban Bayramını daha geride bıraktık. Blogumuda çok ihmal ettim sizleride çok özledim canlarım.İş hayatına verdiğim 13 yıllık aradan sonra kızlarımında kendine bakabilecek bir yaşa gelmesinden sonra yeniden çalışmaya başladım.Tabi ev hayatına alıştıktan sonra bu benim için biraz zor oldu.Gerçekten işe gidip geldikten sonra evle ilgilenirken zaman su gibi akıp geçiyor. Sürekli bir koşuşturmaca içindeyim anlayacağınız üzere :) Bu koşuşturmaca içinde bloguma zaman ayırmak zor oluyor. 1 hafta tatildeyim ve sizinle bol bol vakit geçirmek istiyorum şekerler :) Yemek yapmaya da pek zaman bulamadığım için yavaş yavaş bu işleride kızım devralmaya başladı. Bugün sizlerle paylaşacağım kurabiyeyi de kızım hazırlayıp ben işten eve geldiğimde bana süpriz yapmıştı :) Çok lezzetli ve un helvası tadında olmuştu. Komşularımızda çok beğendiler. Kızım yaptığı kurabiyeden pek memnun değildi ama bizim beğendiğimizi duyunca çok sevindi. Bende adını Merve'nin Kurabiyesi koydum. Bakalım siz beğenecek misiniz :) Görüşmek üzeri canlarım...
- Malzemeler:
1 paket margarin - 4 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 5 çorba kaşığı şeker
- 3 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
- Bir kabın içine yumuşamış margarin ve sıvıyağ konup karıştırılır.
- Şeker, vanilya, nişasta ve unu ekleyerek kulak memesi kıvamına getirilir.
- Hamurdan orta büyüklükte parçalar koparılır.
- Koparılan parçalar yuvarlanıp biraz üstüne bastılır.
- Yağlanmış tepsiye konur.
- Hamur bitene kadar bu işlem uygulandıktan sonra üstlerine bıçakla artı şekli çizilir.
- Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirilir.
13 yorum:
Çok güzel görünüyor kızınızın ellerine sağlık o da sizin gibi becerikli anlaşılan
kurabiyeler çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.
annesine bak kızını al derler kızıonda marifette sana çekmiş fatoşcum.ellerine sağlık mervenin ne kadar lezzetli olduğu görüntüsünden belli.
Fatoş Hanım yeni işiniz hayırlı olsun...
kızlarınız için de çok sevindimm..
ne güzel sizin gibi becerikliler:))
sevgili mervenin elinden yeni tarifleri bekliyoruz:))
iyi akşamlar sevgili fatoş, nefis bir kurabiye olmuş,mervenin ellerine sağlık..bu arda yeni iş hayatınızda hayırlı olsun ..bu arada gariplikler konusunda http://wwwfacebookucelma.blogspot.com/(üçelma)bloğumda mimledim haberin olsun, sevgiler
kurabiye nefis görünüyor
Mervenin ellerine sağlık
elinize sağlık pek leziz görünmekteler. selamlar.
Yazar cok tesekkurler...
Selamlar Kubra
Kızının ellerine sağlık o da annesi gibi marifetli olacak desene. Sizlere de afiyetler olsun.
Sevgili Merve'ye benden kocaman bir aferin. Kurabiyenin üzerine süslemeler, yakında bize sıkı bir rakip geleceğini müjdeliyor...
Ellerine sağlık Mervecim.
Bundan sonra senden yeni tarifler de bekleriz:))
Ne güzel böyle bir süprizle karşılaşmak:)))
kızının ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun canım
Canım kurabiyeler çok güzel görünüyor Merve'nin ellerine sağlık.Afiyet olsun.sevgiler..
Sevgili Anneanneninemekleri,Sevgili Sevda Deniz,Sevgili Berna,Sevgili Deniz,Sevgili Mehtap,Sevgili Pastane'den,Sevgili Mimosa Cafe,Sevgili Kübra,Sevgili Handan,Sevgili Dokuzuncubulut,Sevgili Hande ve Sevgili Sadece Yemek benim için çok değerli olan yorumlarınız için teşekkür ediyorum.Hepinizi çok çok öpüyorum.Sevgiler...
Yorum Gönder