25 Kasım 2010 Perşembe

SuDa YuMuRTa

Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.

Malzemeler:

  • Yumurta (kişi sayısı kadar)
  • Su
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Baharat (kekik, kırmızı biber, karabiber...)

Yapılışı:

  • Teflon ya da yapışmaz bir tavaya 1-2 parmak kadar su koyun, ocağa alın. (tavanın büyüklüğünü yumurta sayısına göre seçin)
  • Su kaynayınca içine yumurtaları yanyana kırın (karıştırmayın olduğu gibi kalsın).
  • Daha çabuk pişmesi için kapağını kapatın ve sarısı sertleşene kadar pişirin. (bir çatalla hafifçe bastırarak kontrol edebilirsiniz.)
  • yumurtayı bir tabağa alın üzerine tuz ve sevdiğiniz baharatları ardından da zeytinyağını gezdirin, afiyet olsun :)

1 yorum:

estergonyesil

İlk duyduğumda çok şaşırmıştım nasıl yani diye koca bir tencereye doldurmuştum suyu kaynayınca cumburlop yumurtalar kırılmıştı içine neredeyse hemen pişivermişti ama beyazı tabii suyun içinde acayip saçaklanmıştı :) Seninkiler aslında söylenen şey olmalı birde bunu deneyeyim tarifi adam gibi uygulayayım bu sefer sevgiler.

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

25 Kasım 2010 Perşembe

SuDa YuMuRTa

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 22:37
Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.

Malzemeler:

  • Yumurta (kişi sayısı kadar)
  • Su
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Baharat (kekik, kırmızı biber, karabiber...)

Yapılışı:

  • Teflon ya da yapışmaz bir tavaya 1-2 parmak kadar su koyun, ocağa alın. (tavanın büyüklüğünü yumurta sayısına göre seçin)
  • Su kaynayınca içine yumurtaları yanyana kırın (karıştırmayın olduğu gibi kalsın).
  • Daha çabuk pişmesi için kapağını kapatın ve sarısı sertleşene kadar pişirin. (bir çatalla hafifçe bastırarak kontrol edebilirsiniz.)
  • yumurtayı bir tabağa alın üzerine tuz ve sevdiğiniz baharatları ardından da zeytinyağını gezdirin, afiyet olsun :)

1 değerli yorum on "SuDa YuMuRTa"

estergonyesil on 27 Kasım 2010 14:08 dedi ki...

İlk duyduğumda çok şaşırmıştım nasıl yani diye koca bir tencereye doldurmuştum suyu kaynayınca cumburlop yumurtalar kırılmıştı içine neredeyse hemen pişivermişti ama beyazı tabii suyun içinde acayip saçaklanmıştı :) Seninkiler aslında söylenen şey olmalı birde bunu deneyeyim tarifi adam gibi uygulayayım bu sefer sevgiler.

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP