Rulo Poğaça

74.Tarifin Adı: Rulo Poğaça
Gönderen: Benden Sofralarınıza

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.

Malzemeler:

• 100gr. Yumuşatılmış margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 Yumurta ve 1 yumurta akı
• 2 Çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 1 Kabartma tozu

Ayrıca:

• 1 Yumurta sarısı ve beyaz peynir

Yapılışı:

• Margarini, yoğurdu, sıvı yağını, yumurtayı, yumurta akını karıştırın.
• Unu, tuzu, kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
• Hamuru iki eşit parçaya kesip, hamurun birini merdaneyle açın.
• Açılmış hamurun bir ucuna peynir koyup rulo sarın.
• Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın.
• Rulo poğaçaların üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.