ZeYTiN PiYaZ

Arkadaşımın birbirinden güzel tarfileri için tıklayınız.

Malzemeler:

• Biberli yeşil zeytin
• Kırmızı biber turşusu
• Ceviz
• Maydanoz
• Dereotu

Sosu:

• Zeytinyağı
• Limon ya da nar ekşisi

Yapılışı:

• Salata için büyün malzemeler doğranır ve karıştırılır.
• Hazırlanan sos dökülüp karıştırılır.

Notlar:

• Yeşil zeytinin tuzu yeterli geldiğinden ben tuz ekleme gereği duymuyorum.
• Kahvaltı da tercih etmesem de akşam yemeği için yaptığıma yeşil soğan ya da ezilmiş sarımsak da ekliyorum.