KöZLEnMiŞ KıRmIzI BiBeR DoLmAsI
Malzemeler:
- 7 tane kırmızı biber
- 4 tane patlıcan
- 1 kase yoğurt
- 1diş sarımsak
- Kırmızı biberler fırında közlenir.
- Patlıcanlar küp küp doğranıp kızartılır.
- Fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine alınır.
- Kırmızı biberlerin kabukları soyulur.
- İçine patlıcanlar doldurulur.
- Arzuya göre(ben yapmadım)üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
1 yorum:
ellerine sağlık fatoşcum enfes olduğuna eminim.ttam benlik afiyetler olsun
Yorum Gönder