Anneannemin Yumurtalı Ekmeği

36.Tarifin Adı: Anneannemin Yumurtalı Ekmeği
Gönderen:Yemek Aşkı

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.


Malzemeler:

• 10 dilim ekmek
• 1 orta boy domates
• 1 adet yumurta
• 2 dilim beyaz peynir
• Kuru fesleğen

Yapılışı:

• Bir kaba yumurtayı kırıp çırpın.
• Domatesin kabuklarını soyarak küçük küpler halinde doğrayın. Beyaz peyniride diler rendeleyin dilerseniz çatalla ezin.
• Domates ve beyaz peyniri çırpılmış yumurtaya ekleyip karıştırın ve ekmeklerin üzerlerine sürün.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 180 derecede üzerleri kızarana dek pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerlerine kuru fesleğen serpip sıcak servis edin.