Yunan Usulü Peynirli Domates Dolması

46.Tarifin Adı: Yunan Usulü Peynirli Domates Dolması
Gönderen: Banu
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.


Malzemeler:

• Keçi peyniri
• Labne peyniri
• Tulum peyniri
• yarım diş sarımsak
• zeytinyağı
• dolmalık fıstık
• kıyılmış taze nane yaprağı
• Salkım domates küçüklerinden

Yapılışı:

• Peynirlerin oranı eşit olsun.Peynirlerimizi çukur bir kaba alalım içine yağ ve rende sarımsak ilave edip ezerek harmanlayalım.
• 1 saat kadar dolapta dinlendirelim.
• Domatesleri ortadan bölelim içleri kaşık yardımıyla çıkartalım.
• Dolmalık fıstıkları yağda hafifçe pembeleştirelim. Bir bölümünü üstünü süslemek için ayıralım kalanını dinlenmiş peynir karışımına katıp harmanlayalım.
• Domateslerin içini peynir karışımıyla dolduralım üzerini dolmalık fıstık ve naneyle süsleyip servis yapalım.