Patatesli Profiterol

22.Tarifin Adı: Patatesli Profiterol
Gönderen: kizhatce.blogspot.com/

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayın.


Malzemeler:

• Boş profiterol
• Haşlanmış patates
• Yeşil soğan
• Maydanoz
• Krem peynir
• Haşlanmış yumurta
• Rendelenmiş kaşar peyniri(üzerine)
• Limon
• Sıvıyağ
• Tuz

Yapılışı:

• Haşlanan patatesler ezilip soğutulur,içine ince kıyılmış yeşil soğan,maydanoz,krem peynir,sıvıyağ ve limon eklenilerek karıştırılır.
• En son haşlanıp minik dilimlenmiş yumurta eklenir,yumurtaları ezmeden hafifce karıştırılarak profiterollere doldurulur..
• Üzerine fırça ile çok az sıvıyağ sürülüp,kaşar rendesi yerleştirilir sonra da afiyetle kahvaltı veya çay sofralarında yenilir.....