Sucuklu Peynirli Poğaça

23.Tarifin Adı: Sucuklu Peynirli Poğaça
Gönderen: Pastaneden

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.

Malzemeler:

• 3 buçuk su bardağı un
• yarım paket yaşmaya
• 1 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı yumuşak margarin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yumurta
• biraz ılık su

İçi İçin:

• 100 gr beyaz peynir
• 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 50 gr doğranmış sucuk

Yapılışı:

• Unu yoğurma kabına alıp tuz ve şekeri ilave edip karıştırdıktan sonra ortasını aç mayayı,sütü,yağı,yumurtayı ekle 2 çorba kaşığı kadar ılık su ilavesiyle yumuşak bir hamur yap 5 dakika dinlaendir minik bezeler yap.
• Merdaneyle tabak boyutunda aç,içi koy sigara böreği sarar gibi sar.
• Bir kaseye biraz su koy poğaçaları önce suyu batır sonra susama bula.
• 10 dakika daha tepside mayalandır 180 derecede üzeri kızarana kadar pişir.

İçinin Yapılışı:

• Bir kasede peynir,kaşar ve sucuğu karıştır.