Rulo Omlet

48.Tarifin Adı: Rulo Omlet
Gönderen: Banu
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tarifleri için tıklayınız.


Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 iri tutam kıyılmış maydonoz
• tuz-karabiber
• 1 kalın dilim fıstıklı şölen salam şerit halinde dilimlenmiş
• 1 avuç dolusu rende kaşar peyniri
• yeşil soğan sapı (kemeri için)

Yapılışı:

• Yumurtaları bir kasede iyice çırpalım. İnce kıyılmış maydonoz, tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
• 26 cm'lik yapışmaz tavada tereyağını eritelim.
• Çırpılmış yumurtayı tavaya döküp kısık ateşte üzeri hafif koyulaşıncaya kadar önlü arkalı pişirelim.
• Servis tabağına aldığımız omletin üzerine rende kaşar peyniri salam dilimleri tekrar rende kaşar peyniri serpip rulo yapalım.
• Taza soğan sapını az kaynar suda tutalım yumuşasın diye omletimize kemer yapalım bu da süsü oluyor:)))
• Servise hazırdır afiyet olsun...