6 Mayıs 2010 Perşembe

KuRu FaSuLyE





Malzemeler:
  • 500 gr kuru fasulye
  • 2 tane soğan
  • 2 tane domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 tane sivri biber
  • ½ çorba kaşığı tereyağı
  • 3-4 kaşık sıvıyağ
  • Tuz, karabiber,kimyon
Yapılışı:
Fasulye geceden tuzlu suda ıslatılır.Tencere ocağa alınır.Yağ ilave edilip,doğranmış soğan, sivri biber katılarak kısık ateşte kavurulur.Domates ve salça katılıp iki üç dakika pişirilir. Fasulye tuz baharatlar ilave edilip,2-3 kez karıştırılır.Kaynamış sıcak su katılıp pişirilir.
İçine arzuya göre et veya sucuk katılabilir.Yanına pirinç pilavı ve kuru naneli cacık çok yakışır.

0 yorum:

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

6 Mayıs 2010 Perşembe

KuRu FaSuLyE

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 21:12




Malzemeler:
  • 500 gr kuru fasulye
  • 2 tane soğan
  • 2 tane domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 tane sivri biber
  • ½ çorba kaşığı tereyağı
  • 3-4 kaşık sıvıyağ
  • Tuz, karabiber,kimyon
Yapılışı:
Fasulye geceden tuzlu suda ıslatılır.Tencere ocağa alınır.Yağ ilave edilip,doğranmış soğan, sivri biber katılarak kısık ateşte kavurulur.Domates ve salça katılıp iki üç dakika pişirilir. Fasulye tuz baharatlar ilave edilip,2-3 kez karıştırılır.Kaynamış sıcak su katılıp pişirilir.
İçine arzuya göre et veya sucuk katılabilir.Yanına pirinç pilavı ve kuru naneli cacık çok yakışır.

0 değerli yorum on "KuRu FaSuLyE"

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP