30 Mayıs 2010 Pazar

FıRıNDa KöFTeLi ıSPaNaK

Malzemeler:

  • ½ kilo haşlanmış ıspanak
  • 1 kuru soğan
  • 200 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı galeta unu
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
Yapılışı:
  • Soğan yağ ile kavrulur.
  • Ispanaklar katılarak 4-5 dakika kavrulur.
  • Kıyma ve diğer malzemeler karıştırılır.
  • Yuvarlak köfteler yapılıp simit şekli verilir.
  • Fırın tepsisi yağlanıp ıspanaklar yayılır.
  • Üzerine köfteler yerleştirilir.
  • Her köftenin içine bir yumurta kırılır.
  • Karabiber serpilip fırında pişirilir.

0 yorum:

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

30 Mayıs 2010 Pazar

FıRıNDa KöFTeLi ıSPaNaK

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 02:26
Malzemeler:
  • ½ kilo haşlanmış ıspanak
  • 1 kuru soğan
  • 200 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı galeta unu
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
Yapılışı:
  • Soğan yağ ile kavrulur.
  • Ispanaklar katılarak 4-5 dakika kavrulur.
  • Kıyma ve diğer malzemeler karıştırılır.
  • Yuvarlak köfteler yapılıp simit şekli verilir.
  • Fırın tepsisi yağlanıp ıspanaklar yayılır.
  • Üzerine köfteler yerleştirilir.
  • Her köftenin içine bir yumurta kırılır.
  • Karabiber serpilip fırında pişirilir.

0 değerli yorum on "FıRıNDa KöFTeLi ıSPaNaK"

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP