DoMaTeS SoSLu MaKaRNa

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 5 tane domates
• 3 tane çarliston biber
• 1 tane kuru soğan

Yapılışı:

• Makarna bol suda haşlanıp, süzülüp 2 kaşık tereyağında 1-2 dk çevrilir.
• Domates, çarliston biber, soğan küçük küçük doğranır veya rondodan geçirilir.
• 4 yemek kaşığı zeytinyağında soğan ve biberler kavrulur.
• Domatesler ilave edilip pişirilir.
• Makarna servis tabağına alınır.
• Üzerine domatesli sos gezdirilir.
• İçine istenilen baharatlar katılabilir.