DaMLa SaKıZLı MuHaLLeBiLi PaStA

5 çayı masamdaki Damla Sakızlı Muhallebili Pasta...

Malzemeler:

• 1 paket damla sakızlı muhallebi

Pandispanya:

• 3 Adet Yumurta
• 3 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
• 3 Türk Kahvesi Fincanı Un
• 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
• 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 2 Yemek Kaşığı Kaynar Su
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya

Yapılışı:
Şeker ve yumurta köpürene dek iyice çırpılır. Diğer malzemeler de eklenip yağlanmış tepsiye dökülür. 170 derecede pişirilir. Muhallebi üzerinde yazan miktar kadar süt ile pişirilir. Kekin üzerine 1 çay bardağı şekerli süt gezdirilir. Sıcak muhallebi üzerine dökülür...
(Ben biraz küçük bir tepside yaptığım için pandispanyam kalın oldu daha ince bir pandispanya olması gerekir.