KaŞaRLı SiMiT
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 küçük paket maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- aldığı kadar un
Şeker ,suyun yarısı , maya karıştırılır.
Kabarınca diğer malzemeler katılır.
1 saat hamurun kabarması için bekletilir.
Hamurdan parçalar alınıp elle açılır.
Kenarına kaşar dilimleri dizilir.
Rulo yapılıp simit şekli verilir.
Yağlı tepsiye dizilir.
Yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.
Yarım saat dinlendirilip önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
1 yorum:
Canim nefis görünüyor ellerine emeklerine saglik .Ben tabagi alir giderim hayirli aksamlar.
Yorum Gönder