ÇİkOlAtA SoSLu İrMiK HeLvAsI

Malzemeler:

• 3 su bardağı süt
• 2 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
• 3-4 kaşık fındık veya ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolata sosu

Yapılışı:

• İrmik yağla kavrulur.
• Fındık veya ceviz katılır.
• Süt ve şeker kaynatılır.
• Sütlü karışıma vanilya eklenip irmiğe ilave edilir.
• Tencerenin kapağı kapatılıp sütünü çekene kadar pişirilir.
• Çikolata sosu pişirilir.
• Helva soğuyunca üzerine çikolatalı sos gezdirilir.