6 Mayıs 2010 Perşembe

YaLaNCı Su BöReĞi


Malzemeler:

  • 3 tane yufka
  • 1 paket fiyonk makarna
  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım kilo peyaz peynir veya lor
  • Yarım demet maydanoz
Yapılışı:
Makarnalar haşlanır ve derin bir kaba alınır. Üzerine rendelenmiş beyaz peynir, maydonoz eklenip karışıtılır. Ayrı bir kapta 3 yumurta, süt, sıvıyağ karıştırılır. Tepsi yağlanır. Bir yufka yayılıp, yağlı karışım sürülür. Makarnanın yarısı yufkanın üzerine yayılır. Aynı işlem ikinci yufkaya da uygulanır. Kalan makarna dökülür. Tepsinin kenarından sarkan yufka ile makarnanın üzeri örtülür. Tekrar yağlı karışım sürülür. Kalan yufka tepsinin büyüklüğünde kesilip üzerine örtülür. 1 yumurta çırpılıp üzerine sürülür. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

2 yorum:

Unknown

Aramıza hoşgeldiniz.

Fatoş Öztürk

Teşekürler canım hoşbulduk =)

Related Posts with Thumbnails
Related Posts with Thumbnails

6 Mayıs 2010 Perşembe

YaLaNCı Su BöReĞi

Gönderen Fatoş Öztürk zaman: 05:03

Malzemeler:
  • 3 tane yufka
  • 1 paket fiyonk makarna
  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım kilo peyaz peynir veya lor
  • Yarım demet maydanoz
Yapılışı:
Makarnalar haşlanır ve derin bir kaba alınır. Üzerine rendelenmiş beyaz peynir, maydonoz eklenip karışıtılır. Ayrı bir kapta 3 yumurta, süt, sıvıyağ karıştırılır. Tepsi yağlanır. Bir yufka yayılıp, yağlı karışım sürülür. Makarnanın yarısı yufkanın üzerine yayılır. Aynı işlem ikinci yufkaya da uygulanır. Kalan makarna dökülür. Tepsinin kenarından sarkan yufka ile makarnanın üzeri örtülür. Tekrar yağlı karışım sürülür. Kalan yufka tepsinin büyüklüğünde kesilip üzerine örtülür. 1 yumurta çırpılıp üzerine sürülür. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

2 değerli yorum on "YaLaNCı Su BöReĞi"

Unknown on 6 Mayıs 2010 10:13 dedi ki...

Aramıza hoşgeldiniz.

Fatoş Öztürk on 6 Mayıs 2010 10:20 dedi ki...

Teşekürler canım hoşbulduk =)

ayet

gül


Fatoşun Dünyası   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP